فوائد البلح عديدة حيث يعد من أهم الأطعمة المفيدة التي تحتوي على قيمة غذائية عاليةونتيجة لذلك ستجد العديد من الفوائد المتنوعة من البرسيم فيما يتعلق بالصحة العامة لجميع أعضاء الجسم ، كما أنه مصدر جيد للألياف والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم ، بالإضافة إلى طعمه الحلو الذي يجعل كلنا نفضل أن نأكله ، ولكن بجانب الفوائد العديدة هناك بعض الأضرار التي تحدث نتيجة الإفراط في تناوله.
فوائد البلح للتخسيس
البلح من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية ، لكنها تختلف باختلاف أنواعها ، ولكن عند تناولها باعتدال فإنها توفر العديد من الفوائد المهمة للجسم ، خاصة في إنقاص الوزن ، وفيما يلي أهم فوائد البلح لفقدان الوزن:
- يحسن عملية الهضم لاحتوائه على نسبة من الألياف التي تخلص الجسم من الإمساك والغازات والانتفاخ ، كما تقلل من نسبة الدهون في الجسم.
- يعد نظامًا غذائيًا متوازنًا يحافظ على وزن الجسم ويعزز وظائفه العامة ، كما يساعد في بناء العضلات.
- يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون لذلك يمكن استخدامه للتخلص من الوزن الزائد.
- يساعد في كبح الشهية لاحتوائه على نسبة من الألياف الصحية التي تقلل من استهلاك الطعام.
- يزيد من طاقة الجسم ، لاحتوائه على سكريات مثل الفركتوز والجلوكوز.
اقرأ أيضًا: فوائد الخوخ للبشرة والوجه
فوائد البلح للقلب
يعتبر القلب من أهم أعضاء جسم الإنسان ، لذلك نحرص دائمًا على تناول الأطعمة التي تعزز صحة القلب ، ووجدنا أن هناك فوائد للسمندل للقلب ، منها ما يلي:
- يعتبر السمندل من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم ، وهو من المعادن المهمة التي تساعد على تقوية عضلة القلب ، كما يلعب دورًا رئيسيًا في حماية القلب والشرايين من الجلطات الدموية.
- كما يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم من القلب إلى الجسم ، بالإضافة إلى الحفاظ على توازن السوائل ، مما يلعب دورًا رئيسيًا في حماية القلب.
- كما يحتوي البلح على نسبة من الألياف القابلة للذوبان ، والتي لها دور كبير في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، مما يقي القلب من العديد من الأمراض.
فوائد البلح للحامل
تعتبر فترات الحمل من الفترات التي يجب فيها العناية بصحة المرأة الحامل ، وهذا يحدث من خلال تناول الأطعمة الطبيعية التي تعود بالنفع على الأم والجنين ، لذلك وجدنا أن هناك العديد من فوائد البرسيم بالنسبة للحامل. الحامل وهي كالتالي:
- يحتوي البلح على نسبة من الألياف التي تساعد على منع حدوث الإمساك الذي تتعرض له المرأة الحامل طوال فترات الحمل.
- يساعد على تعزيز صحة المرأة الحامل ، لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يعد من الأحماض الضرورية ، خاصة في فترات الحمل الصخري.
- يعمل على الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم وعدم الاحتفاظ بها ، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
اقرأ أيضًا: فوائد الكيوي للجسم والبشرة
فوائد البلح على الريق
يحتوي التمر على قيمة غذائية كبيرة ومختلفة لها فوائد عديدة لجميع أعضاء الجسم ، لذلك هناك فوائد عديدة للتمور عند تناوله على معدة فارغة في الصباح ، وهي كالتالي:
- إن تناول البرسيم الحجازي على معدة فارغة يقلل من وجود الطفيليات والديدان المعوية.
- يساعد في خفض ضغط الدم لاحتوائه على نسبة من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
- يقلل من ظهور علامات التمدد والشيخوخة ومشاكل الجلد ، وذلك لاحتوائه على فيتامين سي والفلافونويدات التي التقت بالوجه منذ ظهور التجاعيد ، وتجعل الجلد مرناً ، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة التي تظهر الجلد بسبب.
- يمنع تساقط الشعر لأنه يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس.
اقرأ أيضًا: فوائد اليوسفي للكبد
فوائد البلح للصحة العامة
هناك العديد من الفوائد للسمندل من حيث إفادة الصحة العامة لجسم الإنسان ، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة للغاية ، بما في ذلك البروتينات والكربوهيدرات ، وكلها مواد تحافظ على جهاز المناعة في الجسم ، مما يزيد من مقاومته. الأمراض ، ومن أهم فوائدها ما يلي:
- يحتوي الملوخية على نسبة كبيرة من الألياف ، مما يحسن وظيفة القولون ، بالإضافة إلى إدارة عملية الإخراج.
- تساعد في تحسين عملية الهضم ، لاحتوائها على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، مما يؤدي إلى عدم تأثر القولون بالالتهابات والسرطان.
- مضاد طبيعي للالتهابات لاحتوائه على المغنيسيوم وهو من المعادن الطبيعية التي تحارب الالتهابات ومنها التهاب جدار الشرايين وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
- يحسن وظائف المخ لاحتوائه على فيتامين ب 6.
- يحافظ على صحة العظام. لاحتوائه على النحاس والمنغنيز والسيلينيوم مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- غني بفيتامين C و D ، لذلك فهو يساعد على مرونة الجلد ويحافظ على خصائصه.
- يعزز مستويات الطاقة في الجسم ، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات المهمة بما في ذلك B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، A1.
اقرأ أيضًا: فوائد الفواكه المجففة للأطفال
أضرار البلح
بالرغم من وجود العديد من الفوائد للذرة الرفيعة إلا أن هناك بعض الأضرار التي تلحق بها نتيجة الاستهلاك المفرط ، ومن أهم هذه الأضرار ما يلي:
- يحتوي البلح على مادة الكبريت التي تسبب الحساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من تلك المادة والتي تسبب تورم وألم في المعدة وإسهال.
- الإفراط في تناول بلح البحر يؤدي إلى طفح جلدي.
- يسبب الربو.
- يساعد في زيادة الوزن بالرغم من احتوائه على نسبة عالية من الألياف ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.
- وجود نسبة عالية من البوتاسيوم في الدم ، لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم ، فلا يجب تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون منه.
- يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، ولكن مع الاستمرار في تناوله لفترات طويلة ، وهذا نتيجة المادة التي يصقل بها الملوخية ، بحيث يظل لامعًا لفترات طويلة من الزمن.
- يفضل تناوله للأطفال لأنه يؤدي إلى مضاعفات مثل انسداد القصبة الهوائية.
- يسبب تسوس الأسنان لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر.
وقد فعلنا ذلك أهم فوائد البلح للصحة العامة وأشهر أضرارهافهو من الأطعمة التي تفيد جميع أعضاء الجسم المختلفة ، كما أنه يعزز صحة الجسم.