كم عدد السعرات الحرارية في الزبادي؟ الزبادي منتج حيواني مصنوع من الحليب المخمر لأنه يوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتين والكالسيوم ، وقد يعزز البكتيريا المعوية الصحية. تشمل الفوائد الصحية للزبادي الوقاية من هشاشة العظام ، وتخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي ، والمساعدة على الهضم ، ولكن السكر المضاف وخطوات التصنيع قد تجعل بعض منتجات الزبادي غير مناسبة. صحية وتزيد من السعرات الحرارية في الزبادي ، والسكر الطبيعي في الحليب سوف يتخمر لإنتاج حمض اللاكتيك الذي يعطي الحليب نكهته الفريدة ، وفيما يلي قائمة من أكثر أنواع الزبادي شيوعًا وسعراتها الحرارية.
معلومات عن السعرات الحرارية في الزبادي
معلومات عن السعرات الحرارية في الزبادي
تختلف السعرات الحرارية في الزبادي حسب النوع ، والزبادي اليوناني يعادل 300 سعر حراري لكل كوب ، وتتراوح السعرات الحرارية في زبادي الفاكهة من 233 إلى 250 سعرة حرارية ، اعتمادًا على نسبة البروتين إلى الدهون ، والسعرات الحرارية في الزبادي هي الدهون- زبادي مجاني. مع 137 سعرة حرارية لكل كوب ، فإن السعرات الحرارية في الزبادي كامل الدسم تساوي 149 سعرة حرارية.
القيم الغذائية في الزبادي
ما هي القيمة الغذائية التي يوفرها الزبادي للجسم؟ وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن كوبًا من الزبادي قليل الدسم يعادل 8 أونصات ، والزبادي غذاء ذو قيمة غذائية عالية ، لأنه ليس فقط غنيًا بالبوتاسيوم والزنك والفوسفور وفيتامين B5 ، لكنها أيضًا مصدر مهم للكالسيوم.
السعرات الحرارية فى الزبادى كامل الدسم
تُعزى قيمته الغذائية إلى القيمة الغذائية العالية لمكوناته ، لأن كل 100 جرام من الدهون الكاملة تحتوي على العناصر التالية:
- إجمالي السعرات الحرارية 97 سعرة حرارية.
- الحرارة في الماء حوالي 30 جرام.
- من حيث البروتين ، يتم إنتاج 5 جرام من السعرات الحرارية.
- السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 98 جرام.
- سعرات حراريه سكر 5 جرام.
السعرات الحرارية في الأملاح المعدنية
- سعرات حرارية مغنيسيوم 11 مجم.
- السعرات الحرارية من الكالسيوم 100 مجم.
- محتوى السعرات الحرارية من البوتاسيوم 141 مجم.
- سعرات الحديد 0 مجم.
- الوحدة الحرارية للفوسفور 135 مجم.
- السعرات الحرارية للصوديوم 35 ملجم.
السعرات الحرارية في الفيتامينات
- السعرات الحرارية لفيتامين ب: 231 مجم.
- سعرات حراريه فيتامين ب 12 75 ميكروجرام.
القيمة الغذائية للزبادي وفائدته
معلومات عن السعرات الحرارية في الزبادي
- يحتوي الزبادي على مستويات عالية من الفيتامينات المختلفة ، مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 4 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 12.
- يتكون أيضًا من البروتين ويرتبط بخفض ضغط الدم ، وعادةً ما يستخدم كجزء من الوجبة الرئيسية أو كوجبة خفيفة.
- كما أنه يتكون من العديد من المكونات التي يمكن أن تعمل كملين للأمعاء وتمنع الإمساك والمغص.
- أما محتوى المواد الدهنية فيختلف حسب الشكل والنوع المستخدم في صنع الحليب ، فيمكن أن يكون كامل الدسم أو رقيقًا أو فارغًا تمامًا.
- على الرغم من أنه يحتوي على كميات كبيرة من سكر الحليب الطبيعي يسمى اللاكتوز والجلوكوز ، إلا أن العديد من الملصقات التجارية تربط كميات كبيرة من السكر.
ملاحظات اي ام دايتر على زبادي المراعي كامل الدسم:
معلومات عن السعرات الحرارية في الزبادي
- تصلح كوجبة خفيفة أو كوجبة خفيفة لاحتوائها على سعرات حرارية منخفضة.
- يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات والدهون.
- كمية الصوديوم منخفضة ، وتغطي الحد الأعلى البالغ 5.2٪ لمرضى ضغط الدم والكلى يرجى استشارة الطبيب.
- يمكن أن يلبي 8٪ من احتياجات فيتامين أ اليومية للأشخاص العاديين ، و 9.8٪ من احتياجات النساء و 5.7٪ من احتياجات النساء المرضعات.
- يمكنه تلبية 22٪ من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم و 20٪ من احتياجات النساء من الكالسيوم.
- يمكن أن تلبي 11٪ من احتياجات الناس الطبيعية من الفيتامينات د.