طريقة عمل قهوة تركية بالحليب من المشروبات المميزة التي يرغب الكثير من الناس في تناولها القهوة التركية ، فهي خليط من الزبادي أو الحليب ومسحوق القهوة ، ويمكن صنعها في المنزل بكل سهولة ، وذلك لأنها من المشروبات المفضلة أن الكثير من الناس يحبون شربها ، لذلك سنتعرف عليها. طريقة عمل قهوة تركية بالحليب في هذه المقالة
طريقة عمل قهوة تركية بالحليبطريقة عمل قهوة تركية بالحليب
المكونات
- أربعة أكواب من الحليب.
- أربع ملاعق صغيرة من القهوة التركية.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر
طريقة عمل قهوة تركية بالحليبطريقة عمل قهوة تركية بالحليب
- ضعي جميع المكونات في القدر واطهيها على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
- صب القهوة في كوب التقديم وقدمها ساخنة.
للتعرف على طريقة عمل بطاطس بالبيض والبقسماط
طريقة القهوة بالحليب
المكونات
- كوب من القهوة المخمرة.
- أربع رشات من جوزة الطيب المطحون.
- قم بإذابة أربع ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة بعد التجميد.
- نصف كوب حليب مبخر.
- كوب ونصف من الآيس كريم والقهوة.
طريقة التحضير
- ضعي الآيس كريم بنكهة القهوة في قدر على نار خفيفة ،
- ثم نضيف القهوة والحليب المبخر.
- ثم ضعيها على الموقد لمدة ثلاث دقائق ، حتى تسخن.
- ثم يُسكب الخليط الناتج في أكواب.
- ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على سطح كل كوب.
- بعد ذلك يرش القليل من جوزة الطيب فوق كل كوب.
طريقة عمل القهوة الفرنسية
مكونات
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- نصف كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة من حبوب البن.
- ملعقة كبيرة سكر.
- 1/2 كوب شاي أو حليب قهوة
طريقة التحضير
- ضع القليل من الماء على النار في وعاء.
- وأضف الكمية المناسبة من الحليب إلى الوعاء.
- ثم انتظر حتى يبدأ في الغليان على نار متوسطة.
- أضف السكر والقهوة إلى القدر لزيادة أو تقليل كمية السكر.
- ثم اخفض الحرارة مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف النسكافية ومسحوق الكاكاو إلى المكونات في المقلاة.
- ويقلب جيدا لبضع دقائق تحت حرارة لطيفة.
- صب القهوة في كوب التقديم وقدمها مع المامول والبسكويت.
القهوة الفرنسية بالبندق
مكونات
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- كأسين من الماء.
- ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق. ملعقتان صغيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
- أربع ملاعق كبيرة من القهوة التركية.
يمكن التعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة بالجبنة وبالصور خطوة خطوة
طريقة التحضير
- اغلي الماء على النار في الغلاية حتى الغليان ، ثم أضيفي القهوة التركية ، ثم اغليها مرتين على النار.
- ثم نضيف قهوة البندق إلى البرطمان ثم نضيف القرفة والسكر مع التحريك.
- ثم نضعها جانباً ونصب القهوة في الكوب المزين ونعمل على تزيينها بمسحوق الكاكاو.
- وبالتالي فهو يعتبر من أجمل المشروبات التي يفضلها الكثيرون ساخنًا