فوائد تناول شوربة فواكه البحر المأكولات البحرية أو كما يعرف البعض بحساء المأكولات البحرية هو أحد الأطباق الأساسية في معظم الدول الساحلية “الدول الساحلية هي الدول المطلة على سواحل البحار” ، وهي عبارة عن عدة أنواع من الحيوانات البحرية ذات المحتوى الغذائي العالي.
فوائد تناول شوربة فواكه البحرفوائد تناول شوربة فواكه البحر
- مصدر غني للبروتينات والمعادن والعناصر الغذائية وكذلك الفيتامينات المختلفة.
- نظرًا لاحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون ، فهو يعتبر أكثر أنواع الأطعمة صحة ومناسبًا للأنظمة الغذائية المختلفة.
- ذات قيمة غذائية أعلى مما أوصى به خبراء التغذية.
- يقي من أمراض القلب المختلفة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الزيوت الصحية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- له دور فعال في منع تخثر الدم / أمراض القلب المختلفة / السكتات الدماغية.
- لكن أثبتت دراسة علمية أن الأشخاص الذين يتناولون هذا النوع من الطعام تقل فرص إصابتهم بالنوبات القلبية.
- يخفض مستوى الكوليسترول غير الصحي في الدم نتيجة احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة فيه.
- يقي من أمراض السرطان / التهاب المفاصل / الزهايمر.
- يمثل طبقًا غنيًا بعنصر الكالسيوم الغذائي الذي يحفز نمو الأسنان والعظام بشكل صحي.
- ينشط إفراز هرمونات الجسم وإنزيماته بشكل طبيعي.
- الوقاية من هشاشة العظام.
- تحتوي المأكولات البحرية على مادة كلاتين وهي بدورها غنية بمادة الكولاجين التي تقوي حالة العظام وتمنع هشاشتها.
- يؤخر ظهور علامات الشيخوخة ويمنح البشرة مظهرًا صحيًا وملمسًا ناعمًا.
- المساهمة في علاج العديد من الحالات المرضية والطبية التي يعاني منها الرياضيون بسبب استهلاكهم لكمية كبيرة من الطاقة.
- لأن أجسامهم تتعرض لقدر كبير من الضغط ، فإن الحساء يعوض عن الجهد المفقود بعد التمرين.
- يقوي العضلات بسبب محتواها من الأحماض الأمينية.
- يحتوي على كمية عالية من البروتين ، حيث أن كل 150 جرام من الأسماك تحتوي على 50: 60٪ من الإحتياج اليومي من البروتين.
- يقوي آليات الجهاز الهضمي.
- يسبب الشعور بالشبع الطويل
- ينشط كلا من الدماغ والخلايا العصبية.
- تحسين وظائف المخ.
- يعمل كبديل ممتاز وصحي لجميع أنواع اللحوم المختلفة.
- توافر العناصر الغذائية الضرورية من المعادن والفيتامينات وخاصة للنباتيين.