نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة بالسميد بشكل سهل ومبسط و بخطوات تحضير عادية في المنزل، والتي تعتبر من ألذ أطباق الحلويات في العالم. وفي الوطن العربي خاصة تونس الجزائر السعودية الكويت البحرين ليبيا وغيرها، و يحب أكلها الكثيرون نظرا لمذاقها وطعمها المميز واللذيذ، ويختلف عمل البسبوسة من مكان لآخر أو من دولة لأخرى، وأيضا حسب المقادير و المكونات وطريقة التحضير، فمنها طريقة عمل البسبوسة بالزبادي اللذيذة ، أو تحضير البسبوسة بالقشطة، وأيضا بسبوسة السميد التي سنشرح كيفية تحضيرها في المنزل بطريقة عادية ولذيذة 100%.
مقادير و مكونات بسبوسة السميد
نعرض لكم اليوم مقادير عمل بسبوسة السميد على النحو التالي:
- أولا نأخذ (5) خمس حبات بيض.
- (2) اثنان من خميرة الحلويات.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من الزيت.
- أيضا الفانيليا.
- أما السميد فنضيفه على حسب احتياجنا، وذلك نلاحضه عند تحضير البسبوسة في المنزل.
- ولعمل القطر يلزمنا كوب ونصف الكوب من السكر.ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد خطوات عادية في المنزل
تابعو معنا خطوات تحضير البسبوسة في المنزل:
- أولى الخطوات هي أن نقوم بخلط البيض والسكر معا بشكل جيد.
- ثانيا نقوم بإضافة الزيت والفانيليا ونستمر في المزج و الخلط.
- ثالثا نقوم بسكب بالقليل من السميد على الخميرة، ثم نكمل السميد المتبقي ونمزجهم بشكل جيد حتى نحصل على خليط غير مركز.
- نقوم بوضع الخليط في صينية متوسطة الحجم.
- ثم نضعها في فرن ساخن مسبقا حوالي أو تقريبا مدة 3 ساعات، على حرارة 140°.
- عمل القطر عن طريق سكب الماء والسكر في إناء معا ونضعهم على النار حتى الغليان بعدها نتركهم ليبردوا.
- عن احمرار البسبوسة من الأعلى نقوم بإخراجها من الفرن وسكب القطر عليها ثم نقطعها إلى مربعات ونقدمها.
شهية طيبة للجميع وللاستفسار عن كل ما يخص طبقا اليوم و عمل أو تحضير أي طبق سواء من الحلويات أو الأطعمة في العالم العربي أو دول أوروبا. اتركوا لنا فقط تعليق وسنوافيكم بالإجابات الكافية والمرضية لكم.