جدول اكلات رمضان سعوديه 2025 – 1446 من أكثر المواضيع التي تنشغل بها السيدات في شهر رمضان المبارك من كل عام. ويرجع ذلك إلى رغبة الجميع في إعداد وجبة متنوعة ومختلفة كل يوم جديد ، ولأهمية هذا الأمر ، سنقوم من خلال موقعنا بتقديم جدول المأكولات الرمضانية وإبراز أسماء المأكولات الشهيرة التي يتم تحضيرها في رمضان. الإفطار والسحور على وجه التحديد في المملكة العربية السعودية.
جدول اكلات رمضان سعوديه 2025
يعتبر مطبخ المملكة العربية السعودية من أشهر مطابخ دول الخليج العربي في العالم كله وليس فقط في الوطن العربي ، حيث يضم المطبخ السعودي قائمة متنوعة من الأطعمة التي تتميز بمذاقها الرائع وها هو جدول المأكولات الرمضانية التي يمكن تقديمها خلال الشهر الكريم وهي:
| أشهر الأطعمة الرمضانية في السعودية | الأطباق الجانبية |
| 1 – حلويات حنيني | يتم تقديم القهوة العربية بجانبه. |
| 2 – ماتزيز “لحوم وخضار وعجين”. | يتم تقديم الأرز بجانبه. |
| 3. قرصان “عجينة لحم الضأن” | يتم تقديم الأرز بجانبه. |
| 4. اللحم أو الدجاج المقدد مع الأرز | يقدم بجانب العيش المحمص. |
| 5. فتاحة “لحم الضأن والأرز” | قدمي البيض المسلوق بجانبه. |
| 6 – الهنيذ “الضأن والأرز”. | يقدم الحساء بجانبه. |
| 7- الصليق “لحم أو دجاج باللبن والأرز”. | يتم تقديم الأرز بجانبه. |
| 8. تطبيق “العجين المحشي” | يقدم السلطات بجانبه. |
| 9. كباب “الرز والدجاج” | تقدم مع صوص حار. |
جدول مشروبات رمضان سعوديه 2025
اعتاد المسلمون في مختلف دول العالم ، ليس فقط في المملكة العربية السعودية والوطن العربي ، على تقديم المشروبات والعصائر جنبًا إلى جنب مع الوجبات والأطباق الرمضانية نظرًا لأهمية دخول الماء إلى الجسم بعد فترة الصيام الطويلة ، و أبرز المشروبات السعودية في رمضان:
| أشهر العصائر والمشروبات الرمضانية في السعودية | طريقة التجهيز |
| 1. الفيمتو | مصنوع من العنب والتوت ويخلط بالماء والسكر. |
| 2. الضوء | نقع التمر والفواكه المجففة لمدة ليلة كاملة ثم صفيها وتحليتها بالسكر. |
| 3. تمر هندي | ينقع في الماء لمدة ليلة كاملة ، ثم يصفى ويحلى. |
| 4. قمر الدين | ينقع قمر الدين في ماء يغلي لمدة ساعة ثم يحليه ويخلط في الخلاط. |
| 5. الخروب | ينقع لمدة 6 ساعات ثم يغلي على النار لمدة ساعتين ثم يصفى ويملح. |
| 6. الليمون مع النعناع | أوراق الليمون والنعناع والثلج والسكر وخلطهم في الخلاط. |
| 7. الكركديه | يُسلق الكركديه بالماء ويُحلى بعد أن يبرد. |
اشهر 10 اكلات جيزانه بالصور
منيو كامل لسحور رمضان 2025
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان المبارك ، لذلك لا ينبغي تفويتها مع مراعاة تناول الأطعمة المفيدة من أجل اكتساب القدرة الكافية لتحمل يوم كامل بدون طعام ، وأفضل رمضان سعودي. الأطعمة في السحور:
| الأيام | اكلات رمضان سعودية “سحور” |
| 1. اليوم الأول | المفالت + عسل ابيض. |
| 2. اليوم الثاني | فول حجازي + خبز محمص. |
| 3. اليوم الثالث | حبتة الحجازية + خضروات + خبز محمص. |
| 4. اليوم الرابع | بيض أومليت + زبادي. |
| 5. اليوم الخامس | جبنة قريش + مربى. |
| 6. اليوم السادس | حليب ناضج + بيضة مسلوقة. |
| 7. اليوم السابع | البطاطس المقلية + جبن مملح خفيف + شرائح الخضار. |
| 8. اليوم الثامن | فاصوليا بالزبدة + زبادي. |
| 9. اليوم التاسع | محلى بالسكر. |
| 10. اليوم العاشر | الكعكة + فواكه مقطعة. |
| 11. اليوم الحادي عشر | جبنة كريم + روز بيف + عسل أبيض. |
| 12 اليوم الثاني عشر | حلاوة تحينية + جبنة قريش. |
| 13. اليوم الثالث عشر | المصعب + فواكه مقطعة. |
| 14. اليوم الرابع عشر | بيض مخفوق بالزبدة + زبادي. |
| 15. اليوم الخامس عشر | كبدة ممزوجة بالطماطم. |
منيو كامل لإفطار رمضان 2025
تُبداع المرأة في شهر رمضان المبارك أثناء تحضير مائدة الإفطار الرمضانية كل يوم وبعد يوم طويل من الصيام وتحديداً المطبخ السعودي الذي يضم أجمل وألذ الأطعمة ومن أشهر الأطعمة الرمضانية في المملكة العربية السعودية:
| الأيام | اكلات رمضان سعودية “إفطار” |
| 1. اليوم الأول | ملفوف + شوربة بصل اخضر. |
| 2. اليوم الثاني | حميس “محشوش” + خميرة. |
| 3. اليوم الثالث | أرز مع نودلز + فاصوليا خضراء مطبوخة + لحم. |
| 4. اليوم الرابع | أرز مشوي + دجاج أو لحم + سلطة خضراء. |
| 5. اليوم الخامس | العجينة + لحم مقلي او مشوي. |
| 6. اليوم السادس | مكرونة بشاميل + بنه + سلطة خضراء. |
| 7. اليوم السابع | عصيدة + لحم + مرق |
| 8. اليوم الثامن | الخبز + الرز + الخبز + العسل. |
| 9. اليوم التاسع | مشربية + خضروات + كراسان. |
| 10. اليوم العاشر | القوزي “أرز ، مكرونة وخضار + لحم غنم مشوي”. |
| 11. اليوم الحادي عشر | فتة + خبز + عسل. |
| 12. اليوم الثاني عشر | شاورما لحم + خبز + سلطة طماطم. |
| 13. اليوم الثالث عشر | صيادية + سلطة خضراء. |
| 14. اليوم الرابع عشر | جمبري + سافيوت + سمك مشوي + شوربة ثمار البحر + سلطة خضراء. |
| 15. اليوم الخامس عشر | مكرونة بالصلصة الحارة + دجاج مشوي بالفرن + شوربة لسان سبارو. |
| 16. اليوم السادس عشر | صليق “أرز مطبوخ في لبن مقدم مع لحم ماعز مشوي”. |
| 17. اليوم السابع عشر | مكبوس دجاج + شوربة كريمة. |
| 18. اليوم الثامن عشر | روبيان + أرز + شرائح خضار. |
| 19. اليوم التاسع عشر | فتاحة “لحم خروف كامل مشوي”. |
| 20. اليوم العشرون | شيبس باللحم المفروم + دجاج مقلي + شوربة نودلز. |
| 21. اليوم الحادي والعشرون | كبابا + كفتة لحم + أرز بسمتي. |
| 22. اليوم الثاني والعشرون | قرصان + مرق لحم + خضروات. |
| 23. اليوم الثالث والعشرون | منسف + رز + خبز محمص. |
| 24. اليوم الرابع والعشرون | مرق سمك + شوربة ثمار البحر. |
| 25. اليوم الخامس والعشرون | ملفوف “أرز بالدجاج والخضروات”. |
| 26. اليوم السادس والعشرون | حساء متنوع “كوسة وورق عنب وباذنجان” + بط بالبرتقال. |
| 27. اليوم السابع والعشرون | بيتزا + كريب + سلطة كلوسلو. |
| 28. اليوم الثامن والعشرون | كفتة لحم و أرز مع صوص حار + أرز. |
| 29. اليوم التاسع والعشرون | يطلق عليه “لحم السمك المقلي” + سلطة الطماطم. |
| 30. اليوم الثلاثين | جلش باللحم المفروم + سمبوسك بالجبن والزيتون + ستيك لحم + شوربة كارينا بالكورن فليكس. |
استكمال الاستعدادات لرمضان 2025
أشهر الوجبات السعودية للعزومات في رمضان
على الرغم من أن المطبخ السعودي يضم العديد من الوصفات التي يمكن طهيها وتقديمها على مائدة الطعام خلال شهر رمضان ، إلا أن الكبسة تظل سيد هذا المطبخ ، وبسبب مذاقها المميز ، يقوم العديد من الشعوب العربية بطبخها في منازلهم.
مقادير عمل الكبسة السعودية
تستهلك وجبة كبسة الدجاج العديد من المكونات ، لكنها كلها متوفرة في المنزل ، وهي:
- دجاج “مقطعة إلى 4 قطع”.
- 3 أكواب أرز بسمتي.
- 2 طماطم مهروسة.
- 2 بصل مفروم.
- نصف كوب زبيب.
- 2 ملاعق كبيرة من الطماطم.
- ملعقة سمن وزيت.
- ملعقة بهارات كبسة.
- هيل ، هيل وليمون مجفف.
- الكمون والكركم والكزبرة الجافة المطحونة.
- ورق الغار والقرفة المطحونة والقرنفل.
- ملح وفلفل أسود مطحون.
أفكار غذائية مصرية وسعودية وسورية لأول يوم من رمضان
طريقة تحضير الكبسة السعودية
يستغرق تحضير الكبسة السعودية حوالي 15 دقيقة والطريقة خطوة بخطوة هي:
- نذوب السمن بالزيت ونضع البصل فيها حتى يذبل ، ثم نقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون.
- ضعي الطماطم المهروسة والصلصة وجميع البهارات واستمري في التقليب.
- أضيفي كوبين من الماء المغلي إلى الدجاج وضعيه جانبًا حتى ينضج.
- انقلي الدجاج إلى صينية ودهنيه بقليل من الزيت الممزوج بالكركم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.
- نضع أرز بسمتي “منقوع مسبقًا في الماء الساخن” في قدر على الزيت ثم نضيف مرق الدجاج فوقه.
- تُضاف أوراق الغار والقرفة والهيل والليمون المجفف والزبيب فوق الأرز.
- يقلب جيدًا ويترك القدر على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.
- قدمي الأرز في صينية مع الدجاج في الأعلى.
اكلات سعودية في رمضان والنجدية والجنوب بالكميات والخطوات
أشهر حلويات رمضان في السعودية
حيث يتميز المطبخ السعودي بالعديد من الأطباق الرمضانية ذات المذاق الرائع ، كما أنه يتميز بصنع أشهى الحلويات ، ومن أشهر الحلويات في المملكة العربية السعودية:
- القطيف بالقشطة والقشطة الحامضة.
- كنافة بالطريقة التقليدية.
- بلح الشام بالعسل.
- كنافة مع جبنة أكافيان.
- بقلاوة بالمكسرات.
- شكليا بالمكسرات.
ترتيبات رمضان 2025 أفكار سهلة ومبتكرة لترتيب رمضان للمنزل
وهنا وصلنا إلى نهاية هذه المقالة التي ناقشنا فيها موضوعًا جدول اكلات رمضان سعوديه 2025 – 1446 حيث تعرفنا من خلال السطور السابقة على مجموعة من اشهر وافضل الاطعمة السعودية التي يتم تحضيرها على مائدة الطعام خلال السحور وافطار شهر رمضان المبارك.