حلى البسكويت بالنوتيلا هو نوع من الحلويات التي يحبها الجميع، خصوصًا الأطفال، ويمكن تحضيره بعدة طرق.
كيفية عمل حلى البسكويت بالنوتيلا
المكونات:
- كوبين من الفراولة المفرومة.
- ربع كوب من سكر.
- ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- كوبين من الكريمة الثقيلة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص فانيليا نقية.
- 8 أونصات من الشوكولاتة الداكنة مفرومة ناعمًا.
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن حتى درجة حرارة 350، ووضع ورقتين خبز في وعاء متوسط.
- خلط كل من الفراولة، والسكر، ونشا الذرة معًا، وترك الخليط لمدة 15 دقيقة، أو إلى أن تظهر بعض السوائل من التوت.
- وضع مصفاة على وعاء متوسط آخر، وسكب خليط التوت من أجل تصفية البذور.
- استخدام ملعقة مطاطية بغرض دفع أكبر كمية ممكنة من لب الفراولة ؛ مع تجاهل المواد الصلبة.
حلى النوتيلا البارد بالبسكويت
المكونات:
- بسكويت سادة.
- حليب.
- نوتيلا.
- علبتان من القشطة.
- ظرفان من الدريم ويب.
- قطع من جبنة كيري.
- ملعقتان من السكر الناعم.
- نصف كوب من الحليب البارد.
- لوحان من شوكولاتة جالاكسي السادة.
طريقة التحضير:
- غمس البسكويت السادة في الحليب، وتصفيته في وعاء.
- خلط نصف علبة من القشطة مع 4 ملاعق من النوتيلا، ووضع الخليط فوق البسكوت.
- غمس البسكويت في الحليب، وتصفيته.
- خلط نصف علبة من القشطة، مع ظرفين من الدريم ويب، وملعقتين من السكر الناعم، وقطع جبنة كيري، ونصف كوب من الحليب البارد.
- وضع الطبقات فوق البسكويت، وترك القالب يبرد في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
تارت البسكوت بالنوتيلا
المكونات:
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة فانيلا.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب زيت.
- كوبان من البسكويت السادة، والمطحون.
- ملعقة بيكنج باودر كبيرة.
- ملعقتان كبيرتان نوتيلا، مع ملعقتان كبيرتان قشطة للوجه.
طريقة التحضير:
- خلط المكونات حتى يصبح خليط أثقل من خليط الكيك.
- دهن صينية بالزبدة، وصب الخليط فيها.
- وضع الخليط في الفرن على الرف الوسط لمدة ربع ساعة على درجة حرارة
- قلب التارت بعد أن ينضج، وتركه إلى أن يبرد، ووضع على وجهه خليط النوتيلا، والقشطة وتزيينه بالحليب المكثف والمحلى، أو وفقًا للرغبة.